Varga Gergely Mesterszakács/Mestercukrász
A cukrászat precíz, pontos alapokat kíván. Megosztanám azokat az apró fortélyokat amivel a a legfinomab sütemény is lehet még ízletesebb.
Konyhafőnök / Mesterszakács/ Cukrász, a Francia konyhaművészet elkötelezett híve, 1979-ben születtem Pincehelyen. 18 éve konyhafőnökként kisebb és nagyobb szállodák/éttermek konyhájának irányításával foglalkozom. 12 éve tanítok ételkészítési gyakorlatot a munkám során szerzett tapasztalatok felhasználásával.
Hiszem, hogy a jó konyha alapja az iskolában elsajátított tudás a kiváló alapanyag és az életünk során megszerzett szakmai tapasztalat
- Tanmenethez kapcsolódó anyagok összeállítása
- Online előadások
- Online kurzusok
- Vizsgafelkészítés
- Mestervizsga felkészítés